Keuzemenu’s

Menu van den echten Belg

50.00 €

Garnaalkroketten
of
Garnaalslaatje
of
Garnalencocktail

—

Mooi gebakken sliptongetjes

—

Dessert of Irish coffee (+ 3.00 €)

Bistro menu

48.00 €

Garnaalkroketten
of
Kaaskroketten
of
Wijngaardslakken met lookboter

—

Steak Chateaubriand (Herefort) met saus naar keuze
of
Ossobuco maison met tagliatelle
of
Varkenskroon “Duroc” met witloof salade en saus naar keuze
of
Paardenfilet met witloofsalade en pickles (+3€)
of
Kalfsniertjes dijonaise

—

Dessert of Irish coffee (+ 3.00 €)

Suggestiemenu

52.00 €

Vissoep met toast en rouille
of
Scampi’s met lookboter
of
Carpaccio van rund met ruccola en parmesanschilfers
of
Carpaccio van tonijn
of
Zacht gerookte zalm
of
Eendelever met vijgenconfituur (+ 3 €)

—

Kabeljauwhaas met witloof, garnalen en bisque
of
Paling naar keuze
of
Dunne lende (Uruguay) met saus naar keuze

of

Asperges met gerookte zalm

—

Dessert of Irish coffee (+ 3 €)